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SALT of Palmar, le nouvel hôtel membre de Design Hotels
Design Hotels a annoncé la collaboration de SALT of Palmar à l’île Maurice en tant que premier hôtel membre. Depuis son ouverture en 2018, SALT of Palmar a fait sensation en cassant les codes traditionnels de l’hôtellerie grâce à son design audacieux signé par l’artiste designer Camille Walala et son concept moderne de restauration. Avec ce partenariat, Design Hotels établit de nouveaux standards pour des expériences de voyage plus riches.
SALT of Palmar a été sélectionné soigneusement par Design Hotels pour répondre à leurs exigences très spécifiques. Les hôtels membre doivent être axés sur le design et se distinguer par leur créativité unique ainsi que leur engagement envers l’environnement. «Nous sommes ravis d’accueillir SALT of Palmar dans notre communauté», a déclaré Jenni Benzaquen, Vice-présidente sénior et directrice générale de Design Hotels.
Cet hôtel a suscité un vif intérêt en offrant des expériences uniques aux voyageurs en quête d’aventures fraîches et riches. SALT of Palmar propose une balade sensorielle à travers l’île Maurice en réunissant sa beauté naturelle et sa culture unique, tout en offrant une approche respectueuse et authentique de la communauté locale. Le mélange parfait entre divertissement, engagement local et sérénité fait de cet hôtel le lieu idéal pour vivre une expérience mémorable.
SALT of Palmar, le premier hôtel Design Hotels à Maurice
Le SALT of Palmar, le premier hôtel de Maurice à intégrer la célèbre collection Design Hotels, a été conçu pour offrir aux voyageurs moderne une expérience unique et originale à l’île Maurice. Situé dans la partie la plus sauvage et la plus reculée de l’île, l’hôtel offre aux visiteurs des vues spectaculaires dans un décor naturel uniquement.
L’architecture de l’hôtel fait un clin d’œil à l’héritage culturel de l’île. Inspiré par la culture de l’île, le style de l’hôtel évoque le riad marocain traditionnel avec des sols en médina, des murs en céramique, des couleurs vives et des coussins en soie, mais aussi des façades architecturales saisissantes. La structure rénovée est enracinée dans la durabilité et une approche humaniste de l’hospitalité, connectant les voyageurs modernes avec des expériences qui ont du sens.
Les visiteurs du SALT of Palmar ont la possibilité de s’immerger dans la magie de l’île Maurice et de partager la passion pour l’excellence hôtelière, l’authenticité culturelle et une architecture originale.
Des activités locales pour les voyageurs de SALT of Palmar
Le SALT of Palmar propose non seulement un décor merveilleux et des mets délicieux, mais également une expérience mauricienne authentique. L’hôtel collabore étroitement avec les « Salt Shakers », des artisans mauriciens talentueux qui ont créé une gamme complète de mobilier sur mesure et invitent les voyageurs à participer à des expériences artisanales.
Les voyageurs peuvent découvrir la véritable identité de l’île Maurice en savourant de délicieuses spécialités locales concoctées par le restaurant The Good Kitchen. Parmi les nouveautés, on peut noter une version contemporaine du « biryani » à base de chou-fleur, ainsi que le poisson cuit au sel fraîchement pêché et poché dans de l’eau de mer pour un goût délicieux. Tous les ingrédients utilisés sont cultivés sur place, excepté ceux qui ne peuvent être cultivés dans l’île.
Le petit-déjeuner à la carte est élaboré sur place, avec des produits locaux tels que la papaye et l’ananas, et un menu de cocktails et de boissons sans alcool se trouve dans l’un des trois bars de l’hôtel. Les voyageurs bénéficient ainsi d’une ambiance relaxante et d’une vue imprenable sur les lagons aux tons turquoise.
Le SALT of Palmar remplit sa promesse d’offrir une toute nouvelle façon de découvrir l’île Maurice en dévoilant ses couleurs vives ainsi que ses trésors culinaires et artisanaux.
SALT of Palmar, synonyme d’engagement auprès des habitants locaux
SALT of Palmar est un hôtel moderne et éco-responsable situé sur l’île Maurice. Mais derrière sa panoplie de services haut de gamme et d’activités, se cache un engagement fort auprès des habitants locaux. En effet, l’hôtel a mis en place plusieurs actions concrètes destinées à partager ses compétences et à renforcer le lien avec la communauté.
Un programme de parrainage pour l’éducation et l’alimentation des étudiants est mis en place par l’hôtel, soutenu par les contributions des hôtes. De plus, une initiative appelée « Skill-Swap Program » permet aux hôtes de partager leurs compétences et talents avec la communauté locale et inversement. Des visites d’un architecte d’intérieur, d’un coiffeur, d’un journaliste international ou encore d’un chef pâtissier ont eu lieu pour enseigner leur art aux membres de la communauté. À leur tour, des ateliers de poterie, de peinture, de soin des plantations de vanille ou encore un cours de danse mauricienne « séga » sont organisés pour les hôtes par les « Salt Shakers ».
L’hôtel SALT of Palmar a donc trouvé un moyen innovant de faire de sa mission éco-responsable une réelle contribution à la communauté locale.
L’île Maurice : une destination fascinante pour les amateurs de soleil et de culture
L’île Maurice est connue pour ses plages isolées et ses collines verdoyantes, qui sont imprégnées d’une riche culture et d’un patrimoine délicieux. La gastronomie mauricienne mélange des saveurs variées et délicates, avec des panneaux le long de ses routes qui prouvent le mélange de culture entre le français, l’anglais, l’hindi et le chinois.
Le village de Palmar, situé sur la côte est de l’île Maurice, est le domicile du SALT of Palmar Hotel. Entourée par les eaux calmes et turquoises, la péninsule de l’hôtel est le point de départ parfait pour les visiteurs qui souhaitent découvrir les paysages locaux, les célèbres marchés et le village de pêcheurs de Trou d’Eau Douce.
Les voyageurs à la recherche d’un endroit magique et paradisiaque pourront trouver leur bonheur à l’île Maurice, une destination dont la beauté naturelle et la richesse culturelle sont reconnues depuis 1896.
